Name: 子供たちが好きなおかず ♪ マグロステーキの作り方
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: マグロ 1can; パプリカ 1/2一切れ; タマネギ 1/2ea; パン粉 2/3カップ; 卵 1ea; 刻んだニンニク 0.5ts; 塩 0.5ts; コショウ 適当に; ステーキソース 5TS; ケチャップ 1TS; 水あめ 1TS; お湯 3TS

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子供たちが好きなおかず ♪ マグロステーキの作り方

家によくあるツナ缶の変わった変身~ステーキといって大げさなようですが、簡単で美味しい、子供たちが好きなおかずを紹介します。

2 人分

30 分以内

o세실리아o

材料

マグロ

1can
パプリカ

1/2一切れ
タマネギ

1/2ea
パン粉

2/3カップ
卵

1ea
刻んだニンニク

0.5ts
塩

0.5ts
コショウ

適当に
ステーキソース

5TS
ケチャップ

1TS
水あめ

1TS
お湯

3TS

調理順: STEP 1/11

油抜きマグロ1缶を用意してください。（150g）チゲ用はパサパサしているので、赤身マグロでご用意ください。

STEP 2/11

玉ねぎの中間の半分を刻んで、パプリカの半分も刻んでください

STEP 3/11

最後に刻んだ野菜とツナを入れて混ぜますので大きいボールを用意しておいた方が良いでしょう ~

STEP 4/11

パン粉を紙コップ基準で2/3カップ入れてください

STEP 5/11

刻んだにんにく0.5スプーンも入れてください。

STEP 6/11

卵1個も開けて入れてください..
塩0.5ティースプーン、コショウ適量を振りかければほとんど完成です。

STEP 7/11

用意された材料をすべて混ぜて、手で少し粘りが出るまで当ててください。

STEP 8/11

粘りがある程度できた生地は手で丸みをつけてください。

STEP 9/11

中弱火で熱したフライパンに食用油を多めに入れ、固まった生地を置いてください。前後にこんがり焼いたら..

STEP 10/11

くりくり~こんがり~しっとりツナステーキ完成！

STEP 11/11

★ツナステーキソース作り - 市販のステーキソース大さじ5、水飴大さじ1、ケチャップ大さじ3、水大さじ3を入れてしばらく鍋に沸かします。ソースがまんべんなく混ざるくらい···