簡単なパパ印の料理:)鴨炒め
今日は夫の実家から持ってきた鴨肉を使った料理を私が！！ しようとしたが.. スーパーウルトラ超特急ママくっつき娘のおかげで今日も相変わらず夫が料理をしました:)今日のメニューは.. 鴨炒めはそのまま焼いて食べようかと思ったんだけど.. 主婦たちのミッション！！ 冷蔵庫を空けなければならないので\ '鴨炒め\'でメニュー選定をしました:D
4 人分
30 分以内
루오잉
材料
  • エリンギタケ
  • エノキタケ
  • ニンニク
  • タマネギ
  • ニラ
  • 鴨肉
  • コショウ
  • オイスターソース
調理順
STEP 1/7
冷蔵庫にいつもあるちびエリンギ、えのき、にんにく、たまねぎ、ニラを手入れしておきました！！ そして鴨肉を長く切りました！！
STEP 2/7
フライパンに油を塗った後
STEP 3/7
新しい炒めヘラと一緒にニンニクと玉ねぎをシェイクシェイク！！
STEP 4/7
残りの手入れした材料を惜しみなく！！
STEP 5/7
ある程度火が通ったと思ったら鴨肉を入れていました:)
STEP 6/7
うん？？？アップグレードされて···動く画像は修正できませんね··· 夫が一番好きなコショウの写真が······(笑)鴨肉まで炒めたものを食べてみてコショウで仕上げるとコショウを振りまいてましたよwww
STEP 7/7
コショウだけ入れて足りないって言ったのに オイスターソースをもっと追加！！！で仕上げました:-)
料理レビュー
5.00
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  • 381*****
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    私はきのこがなくて玉ねぎとにんじんを入れましたが、簡単でおいしいですね..鴨肉を食べる時は特有の臭みのせいで脂っこかったのですが、このレシピを真似したら匂いもしないし、家族みんなでごちそうさまでした。ありがとうございます。
    2017-06-19 22:08
  • 430*****
    score
    このレシピで2回目にしました~~おいしいと子供が喜びます~~^^そして作りも楽で早くていいです~~オイスターソースによってしょっぱくなるので、よく調節しなければならないようです~~
    2017-06-09 15:42
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