材料

• 甘柿

映像

調理順

STEP 1/5

まず、甘柿のへたの部分を切ります。 甘柿を立ててくれるので、切り口が平らになるように切ってください！

STEP 2/5

次に、甘柿を6等分します。

STEP 3/5

切った甘柿の2/3地点に切り目を入れ

STEP 4/5

包丁の下の部分まで皮を少し剥きます。

STEP 5/5

切った皮を反対に回して、切れ目の間に挟んでください。

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