おいしくてボリュームたっぷりのプデチゲラーメン
ラーメンも食べたいし、プデチゲも食べたい日の二つを合わせてみました！ たっぷりの材料を入れて煮込んだ最高の晩餐会 プデチゲラーメンです 本当においしいです！！
2 人分
15 分以内
자몽의요리
材料
  • ラーメン
    1ea
  • ハムの缶詰
    1/2ea
  • 卵
    1ea
  • 青唐辛子
    2ea
  • ウィンナーソーセージ
    4ea
  • 長ネギ
    30g
  • 唐辛子粉
    2T
  • オリーブ油
    2T
  • お湯
    500ml
調理順
STEP 1/9
清凉唐辛子は斜め切りにして、ソーセージは+形に切って、スパムは適当な大きさに切ってください
STEP 2/9
鍋に長ネギ30gと唐辛子粉2T、オリーブオイル2Tを入れてください
STEP 3/9
そして炒めてください 焦げないくらい少し炒めてください
STEP 4/9
炒めて唐辛子油が少し回ると思ったら水500mlを注いでください
STEP 5/9
湯が沸いたら麺を入れてください
STEP 6/9
ラーメンのスープも入れます
STEP 7/9
スパムとソーセージも入れます
STEP 8/9
麺が半熟したら、卵一つをぱたぱたと割ります。卵は割らないつもりです
STEP 9/9
清涼唐辛子も入れてください
卵が半熟したら火を消してください
1.卵黄を割らないことが秘訣です スープの味がさっぱりしてます 2.ハムの脂っこさを清涼唐辛子の辛さが脂っこさを和らげます
料理レビュー
4.86
score
  • 120*****
    score
    簡単な材料ですが、とてもおいしいです
    2023-09-15 19:00
  • 109*****
    score
    おいしくごちそうさまでした
    2020-08-28 17:45
  • 481*****
    score
    唐辛子粉を辛すぎるせいか、辛すぎました
    2019-01-04 16:24
  • hol*****
    score
    青陽唐辛子がないので抜いて、三養ラーメンで作ってみました スパムをたくさん入れて(1/2くらい)550ml入れて煮たら味は合っていますが辛さがなくて脂っこかったですTT辛ラーメンやコショウや青陽唐辛子が必ずあればよかったです.. それでもおいしく食べました ネギの香りが最高ですね
    2018-12-02 20:15
  • 520*****
    score
    卵を火を通そうと長く煮込んでお湯がちょっとびびったんですが、とにかくおいしかったです！
    2018-01-24 09:57
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