Name: トマトジュース作り、トマトジュースの作り方
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: トマト 5ea; 氷 5ea; オリーブ油 1スプーンですくう; オリゴ糖 2スプーンですくう

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トマトジュース作り、トマトジュースの作り方

7月から9月まで旬のトマト~ 値段も安くてよく買って食べます^^ 特にトマトはコレステロール値も下げて、血行をよくして血圧や動脈硬化に良いそうです^^

2 人分

15 分以内

꽃청춘이주부

材料

調理順: STEP 1/12

材料:トマト5個、氷5個、オリーブオイル1スプーン、オリゴ糖2スプーン

STEP 2/12

まずトマトの後ろにある蛇口の部分をナイフで回して取り除きます。

STEP 3/12

トマトの前の部分を十字で傷つけます。

STEP 4/12

鍋に水を入れて煮込んでください。

STEP 5/12

お湯が沸いたら、キズをつけたトマトを入れて軽く茹でます。
時間は··· 約10秒くらいです！

STEP 6/12

茹でたトマトは冷たい水で冷やします。

STEP 7/12

茹でるとトマトの皮が簡単に剥がれます。
もちろん皮をむいてもいいですが、ジュースを飲む時は不便ですよ~

STEP 8/12

皮をすべて取り除いた後、食べやすい大きさに切ります。

STEP 9/12

ミキサーにトマトを入れて氷を5つ入れます。

STEP 10/12

ここにオリーブオイルスプーン1杯とオリゴ糖スプーン2杯を入れます。
オリゴ糖がなければ砂糖や蜂蜜に代替できます。
チップ！
オリーブ油を入れるとトマトと重なり、リコペンの恒常化活動を助けるそうです^^

STEP 11/12

ミキサーにシェットシェットを回してミキサーにかけると~

STEP 12/12

トマトジュース完成です！~