最近、新じゃがいもがたくさん出てきて 本当においしいですよね~~~ 私は手が大きくていつも食べ物を十分に食べた後に残らなければならない昔の人です~~~ じゃがいもが食べたくてじゃがいもを5つも茹でました~！~ 紅じゃがいもを茹でたらさつまいものように黄色くて甘くておいしかったです~~~ 2回食べようと思って茹でたんだけど、 2つ食べたらお腹がいっぱいで 3つ残して腐るかと思って 冷蔵庫に入れて食べようとしたら 茹でた時、おいしかったジャガイモが冷めたら ジャガイモの生臭さも少しするようでおいしくなくて食べられなかったんです。~~~ それで急に思ったのがウェッジポテトです~~~ いわば偽物のウェッジポテトです （笑） 以前ウェッジポテトを作る時はじゃがいもを薄く切ってオーブンで焼くかフライパンでも火を通すには時間もかかったりしましたね~~~ 食べ残したジャガイモを使ってささっと作ったウェッジポテトです~~~