Name: ファッショニスタチュロス (Churros)
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: コーティング用チョコレート; ナッツ; スプリンクル

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ファッショニスタチュロス (Churros)

ファッショニスタチュロス！ F A S H I O N I S T A C H U R R O S！チュロスにファッションを着せる What is your style? It's Churros style

2 人分

30 分以内

서울식품

材料

コーティング用チョコレート
ナッツ
スプリンクル

調理順: STEP 1/19

チュロス生地は解凍する必要はありません。

STEP 2/19

まだ凍っている状態で油175℃~185℃で5~6分揚げます。

STEP 3/19

揚げていると水面上に浮かび上がり、こんがりとしています。

STEP 4/19

チュロスが私たちになじみのある茶色になると、穀塵部分をつかんで取り出してくれます。仕上げの部分を掴むと切れる時もあります。

STEP 5/19

揚げ終わったらチュロスを取り出して冷やしてください。

STEP 6/19

* チョコチェックストッピング作り/
チュロスが冷めている間、トッピングを作ってくれます。ジップロックや厚手のビニールにシリアルを入れ、棒であまり粉にならない程度に押します。

STEP 7/19

* アーモンドフレークトッピング作り/
ジップロックや厚手のビニールにシリアルを入れ、棒であまり粉にならない程度に押します。

STEP 8/19

* フルーツリングトッピング作り/
ジップロックや厚手のビニールにシリアルを入れ、棒であまり粉にならない程度に押します。

STEP 9/19

鍋に水を半分くらい入れて強火にかけてください。コーティング用チョコレートをボウルに注いでください

STEP 10/19

お湯が沸いたらチョコの入ったボウルをのせてください。溶け始めたら時々かき混ぜます。

STEP 11/19

チョコが湯煎されている間、トッピングをシートの上に楽に広げてください。

STEP 12/19

チョコが全部湯煎されたらトッピングでつける準備をしてください。

STEP 13/19

チュロスの先を掴んで半分くらいチョコに漬けてください。

STEP 14/19

チョコがきれいで優しく表面に付くように、残ったチョコをふるってください。

STEP 15/19

では、チョコチェックスのトッピングを表面につけます。

STEP 16/19

そしてチョコレートが再び固まるように冷やす網の上に置いてください。

STEP 17/19

他のトッピングもこのような過程を繰り返してくれます。フルーツリングのトッピングはホワイトチョコレートとしてみました~

STEP 18/19

チャン！！全部完成！

STEP 19/19

私の好みに合わせて多様にファッショナブルなチュロスを作ってください。

* 一緒に同封されたシナモンシュガーと一緒に食べてもおいしいです。 * ナッツ/シリアルなどトッピングの種類によって様々なホットチュロスが作れます。 * アイスコーヒーと一緒に食べたり、アイスクリームに刺して食べたりするとさらにおいしいです。