こんにちは~~~ ご機嫌な朝をお迎えしています~~ 最近、家庭菜園に青唐辛子が大きく育っています~~~ コチュジャンや味噌をつけて食べてもおいしいから いくつか取ってご飯食べる時も食べてサラダ和える時も切って入れたりします~~~ 今日は大きな青唐辛子を3つ取って 味噌に付きました~~~ 作る過程はとても簡単ですが、夏のおかずとしてとてもいいです~~~ 辛いものが好きな方は 青陽唐辛子で作ってもいいですが 味噌につけて食べる唐辛子はシャキシャキ唐辛子やキュウリ唐辛子、青唐辛子で作って食べると美味しく食べられます~ 青唐辛子がさくさく唐辛子のように大きく伸びてもっとさくなりますね~~~ 5分でさっと作れるけど、 一食おいしく食べました~~~ 暑い夏、火なしでささっと作って食べられるおいしくさっぱりしたおかずです~~~