メロンかき氷カフェ羨ましくないくらいおいしいです~#
最近暑くてどのカフェに行ってもかき氷が絶賛販売中ですよ~~(笑)多様なかき氷が多いですが、今回は酸っぱくてさっぱりした味のムスクメロンでたっぷりと美味しくかき氷を作ってみました。 夏になると必ず作って食べると思いますが、何気に簡単で好みに合わせて作って食べられるのでいいと思います。 最近値段も安いムスクメロンでショーンと作ってみます。
3 人分
60 分以内
요리쿡조리쿡
- 材料
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メロン1ea
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牛乳200ml
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練乳少し
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小豆の素焼き1スプーンですくう
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メロナ1ea
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ガンブルーベリー少し
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アーモンドスライス少し
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- 調理順
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STEP 1/5マスクメロンを半分に割って種を取り除きます。
スクープで丸くメロンをすくいます。
残った部分はスプーンで掻いて整え、端をナイフで尖った形にします。
この部分は省略してもいいです。 ホームファインの部分に牛乳が溶けて流れていました。ww
STEP 2/5丸いメロンを半分くらい入れてください。
最近のマスクメロンは室温で熟させて食べてもすごく甘くておいしいんですよ。
後熟して冷蔵庫に入れて涼しくして食べるといいですよ。
STEP 3/5冷凍庫で7時間以上凍らせた牛乳200ml···
フォークで刺していただいてもいいですし、
包丁で千切りにするように細かく切ってくれてもいいんですよ。
私は後者の方がもっと早くてうまくいくんですね。
STEP 4/5メロンの上に牛乳をすりおろしたものを半分くらいのせて、
もう一度メロンをのせて、残った牛乳をのせます。
そして、用意された小豆をのせて練乳をかけてください。
STEP 5/5メロンバー一つを片方に刺してあげます~フフ
スライスアーモンドとドライブルーベリーをのせます。
トッピングで載せる材料はお好みのものをのせてもいいですよ。
ドライブルーベリーの代わりにクランベリーをのせてもいいし、干しすももやその他のドライフルーツをのせても、しこしこと甘酸っぱくメロンと一緒に歯ごたえが意外といいんですよ。
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