既存のキャベツは一つずつ取り外すのが大変です。
サボイキャベツは本当に簡単に落ちます~~
それで
根元を切って一つずつそっとはがし
サラダとしても楽しめます。
こんなにきれいに取れるのでキャベツ巻きなどに利用してもいいですね。
とてもきれいに巻かれますよね？
牛肉や野菜などを入れてさっと蒸し煮で楽しむと
お客様の接待料理にもいいですね。

生で楽しむとシャキシャキしながらぴりぴりするけど
少し蒸すとキャベツなので甘い味が倍になります。
従来のキャベツより少し少ない時間で少し蒸してくれました~

代わりに運動してきてお腹いっぱいに
健康に食べるための食卓！！
かぼちゃご飯を作って、絹ごし豆腐ときゅうり唐辛子とわかめスープ、そして
サボイキャベツの蒸し物を添えました~

ビタミンの損失を減らすために
わざと刀を差さずに
一枚ずつ太りましたが~~~
食べる時は一口大にちぎって食べないといけませんよね？ 健康的な食卓ですよね？www

色んな野菜とナッツを入れて作ったサムジャン一つなら
本当にどんな野菜をつけて食べてもおいしそう~~

こうやって一口大にそっとちぎって
ご飯を一杯入れます。 かぼちゃご飯にかぼちゃもそっと入れてもぐ！！！