珍味チャーハン！カクテキとニラのエゴマチャーハン
酸っぱく熟したカクテキで作る珍味チャーハン!カクテキチャーハンです:)
2 人分
15 分以内
yejib1112
材料
  • 即席ご飯
    1.5ボウル
  • カクテキキムチ
    1-2一握りの
  • ニラ
    1-2一握りの
  • エゴマ油
    1T
  • カクテキキムチ
    3T
  • エゴマ粉
    1T
  • 塩
    少し
調理順
STEP 1/5
カクテキとニラは食べやすい大きさに切ってください。
STEP 2/5
フライパンにエゴマ油を1T巻き、カクテキを入れて弱火でカクテキが焼けるまで約5分間、じっくり炒めてください。
STEP 3/5
カクテキが火が通ったら、ご飯とカクテキのスープ3Tを入れてよく混ぜてください。
STEP 4/5
ご飯とカクテキがよく混ざったらニラを入れて
STEP 5/5
エゴマ粉1T入れて火を消してよく混ぜれば完成です。 薄かったら塩で味付けしてください。
お好みで上にのりか目玉焼きを添えてください。
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