珍味チャーハン！カクテキとニラのエゴマチャーハン
酸っぱく熟したカクテキで作る珍味チャーハン!カクテキチャーハンです:)
2 人分
15 分以内
yejib1112
- 材料
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即席ご飯1.5ボウル
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カクテキキムチ1-2一握りの
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ニラ1-2一握りの
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エゴマ油1T
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カクテキキムチ3T
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エゴマ粉1T
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塩少し
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- 調理順
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STEP 1/5カクテキとニラは食べやすい大きさに切ってください。
STEP 2/5フライパンにエゴマ油を1T巻き、カクテキを入れて弱火でカクテキが焼けるまで約5分間、じっくり炒めてください。
STEP 3/5カクテキが火が通ったら、ご飯とカクテキのスープ3Tを入れてよく混ぜてください。
STEP 4/5ご飯とカクテキがよく混ざったらニラを入れて
STEP 5/5エゴマ粉1T入れて火を消してよく混ぜれば完成です。 薄かったら塩で味付けしてください。
お好みで上にのりか目玉焼きを添えてください。
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