テンジャンチゲのおいしい作り方~
最近真昼にどれだけ暑いのか食欲が全くないんですよ。 こういう時は青陽唐辛子をたっぷり入れて辛く味噌チゲを作っても本当にいいんですよ~ 土鍋でぐつぐつ煮込んだ味噌チゲ、本当においしいじゃないですか。 今日はテンジャンチゲのおいしい作り方を教えます~~！ 食欲がない時、こうやって辛く煮込んだら ご飯一杯空けます~~
4 人分
30 分以内
봉틀맘
材料
  • みそ
  • 唐辛子粉
  • タマネギ
  • ズッキーニ
  • 豆腐
  • カタクチイワシの出汁
  • 青唐辛子
調理順
STEP 1/5
先に入る材料を手入れします。
STEP 2/5
テンジャンチゲにはカタクチイワシの出汁がぴったりです！！ スープ用のカタクチイワシを入れてスープを先に出しました。
STEP 3/5

長ネギと青陽唐辛子を除いた残りの野菜と豆腐を入れて味噌一さじと唐辛子粉を少し入れてくれました。
STEP 4/5

もう煮るだけでいいんですよ~ぐつぐつ沸かしてください。
STEP 5/5

最後に長ネギと青唐辛子を入れてもう一度煮込めば終わり！
暑くて食欲がない時に辛く青陽唐辛子を入れて味噌チゲを作ってあげると食欲がない時にとてもいいですよ~
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