カロリーは少なく栄養はたっぷり料理！ レンズ豆カレー作りレシピ！
こんにちは。農水産物の産地直送のみ扱う食品売り場、善良な店です。 今日は健康に良いと広く知られているレンズ豆料理、レンズ豆カレー作りレシピをご案内します^^
4 人分
60 分以内
(주)이끌림-착한가게
材料
  • レンズ豆
  • カレー
  • ジャガイモ
  • タマネギ
  • にんじん
  • かぼちゃ
  • 塩
調理順
STEP 1/4
レンズ豆を何度もすすいだ後、水を多めに注ぎ、中火で30分間茹でます。
STEP 2/4
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、かぼちゃを食べやすいように切って準備してくれます。
STEP 3/4
塩を少し入れたお湯にじゃがいも、にんじんを先に入れて煮込み、半分くらい火が通ったら残りの野菜を入れて5分間煮てください。
STEP 4/4
野菜まで入れて火を通した鍋にカレーを1袋入れてよく溶かし、1番で茹でた豆を最後に混ぜれば完成です。
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