生ソーセージで作った超超簡単ビールのおつまみソーセージキュウリロール
加工していない生ソーセージで作った超超簡単ソーセージキュウリロールです 少し脂っこいソーセージの味をさわやかなキュウリがよくつかみ、ビールのおつまみとして最高です キャンプに行って簡単に作ってビールを添えて楽しむといいと思います~
2 人分
30 分以内
쿡따라
材料
  • フランクソーセージ
    2ea
  • キュウリ
    1ea
  • ミニトマト
    10ea
  • ゴマの葉
    5一切れ
  • 塩
    1ts
  • 食用油
    少し
  • ケチャップ
    1スプーンですくう
  • コチュジャン
    1スプーンですくう
  • オリゴ糖
    0.5スプーンですくう
  • 醤油
    1ts
  • オイスターソース
    0.5スプーンですくう
調理順
STEP 1/7
きゅうりを長く重ねるように切って塩を少しかけて下味をつけてください~
なるべく薄く切るとよく乾かすんですが
包丁で切って少し厚く切りましたね~
フィラーで押すと薄く密輸されています
STEP 2/7
生ソーセージをあらかじめ沸騰したお湯で 少し茹でた状態なんですが
一度ゆでたふっくらソーセージを
熱したフライパンに油を少し敷いてソーセージをのせて焼いてください~
STEP 3/7
ソーセージを転がしながらこんがり焼いてあげればいいですよ~
STEP 4/7
ソーセージを4等分に切ってください~
STEP 5/7
きゅうりの上に焼いたソーセージをのせてくるくる巻いてください
ソーセージキュウリロールを作ってください~
STEP 6/7
一つずつ持って食べやすいように串を刺してあげると
形図
きれいで手軽に持って食べられるのでいいですよ
STEP 7/7
書かれた分量を混ぜてくださればソースが完成します~
マスタードやホットソースなど好きなソースにつけて食べればいいですよ~
皿の端にソーセージキュウリロールを入れ、真ん中に千切りにしたエゴマの葉と
ミニトマトをのせて、真ん中のソーセージで作ったソーセージの花をのせてくれました
子供のお弁当メニューとしてもいいですよ きゅうりはなるべく薄くピーラーで押してください~
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