アボカドのおいしい食べ方/ワカモレ
家にあるアボカドをどうやって食べようかと思っていたら、ちょうど家にビールがあってビールに合うワカモレを作ってみました。
2 人分
15 分以内
지니의힐링스튜디오
- 材料
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アボカド1/2ea
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タマネギ1TS
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高段者1ts
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塩少し
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コショウ少し
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レモン汁少し
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- 調理順
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STEP 1/7材料の準備
STEP 2/7アボカドを細かく切ってください。
STEP 3/7ミキシングボウルに入れて潰してください。
STEP 4/7塩、コショウを入れて混ぜてください。
STEP 5/7レモン汁を少し入れてください。
小さいスプーンより量が少ないので少しずつ入れながら
味見してください。）
STEP 6/7玉ねぎを入れて混ぜてください。
STEP 7/7パクチーは香りが強いので好きなだけ入れてください。
アボカドをすぐに使わなければならない場合、少し硬いアボカドは電子レンジで軽く回すともう少し柔らかくなります。 (1)アボカドは温かいところに置くとすぐに熟します。 (2)パクチーが好きじゃないなら入れなくてもいいです。
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