色鮮やかな夏キムチ ビットフルーツ水キムチ
果物で漬けた赤色さっぱりとした夏のビート水キムチ
6 人分
30 分以内
맛있는 유기농 마트 헬로네이처
材料
  • ビット
    1ea
  • リンゴ
    1/2ea
  • 1/2ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • ワケギ
    2ea
  • ニンニク
    5一切れ
  • しょうが
    1/4一切れ
  • 粗塩
    1T
  • 梅液
    2T
  • 砂糖
    1T
  • 1T
  • 砂糖
    1T
  • お湯
    6カップ
  • 梨汁
    1/2カップ
調理順
STEP 1/4
ビート、リンゴ、梨、ワケギ、ニンニクは食べやすい大きさに切り、パプリカ、生姜は千切りにします。
STEP 2/4
切った材料に粗塩、砂糖、梅汁を入れて和えて漬けます。
STEP 3/4
水、梨汁、砂糖、塩を混ぜてキムチ汁を作ります。
STEP 4/4
2番と3番を入れて混ぜます。
料理レビュー
4.50
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  • 122*****
    score
    簡単でおいしいです^^ レシピありがとうございます^^
    2022-08-07 13:37
  • 797*****
    score
    本当においしく漬けて食べています
    2022-06-18 17:43
  • 608*****
    score
    家にある材料でレシピが簡単だったので 作ってみました。でも漬けてからいくらかある家の材料を入れるべきか室温に、または冷蔵庫にどれくらい置いて食べるべきか詳しい説明がもっとあればいいですね 他の水キムチを探してみたら室温に一日置いて冷蔵庫入れろと言われたのでそうしてみようと思います。おいしかったらまた感想を書きます
    2021-10-14 15:21
  • 183*****
    score
    レシピ通りにするとおいしいですね
    2020-07-05 18:20
  • 297*****
    score
    私、キムチ一度も作ったことのない人なんですが、簡単なレシピなので思い切って挑戦したんですよ~! でも本当に私もキムチを作れるんだ! 勇気が出ました、本当においしいです~! レシピをアップしてくださって 本当にありがとうございます~♡♡♡!
    2020-04-25 19:14
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