10K Recipe
辛い~味付け豚足((豚足 おいしく食べるソース!))
豚足のおいしい食べ方! 辛さでストレス吹き飛ばします~ ドゥンカルビやトッポッキなどのソースとして使ってもおいしいですよ~^^
3 人分
10 分以内
메인쉐프
材料
唐辛子粉
25g
コチュジャン
100g
醤油
50g
砂糖
20g
水あめ
60g
刻んだニンニク
20g
コショウ
2g
サイダー
60g
タマネギ
50g
つゆ
1スプーンですくう
ニラ
豚足
調理順
STEP
1
/8
すべての調味料をボウルに注ぎ、よく混ぜて調味料を作ります。
(私はミニ族にしました~
ヤンニョム豚足はミニ足が~最高です!!))
ニラは指の長さくらいに切って準備
STEP
2
/8
豚足は適当な大きさに切ってください。
残った豚足や手入れされた豚足はそのまま使えばいいですよ~!
STEP
3
/8
豚足の大きさはあまり細かく切ってはいけません~!
STEP
4
/8
まず焼き網を利用して表を焼きます..
そうすると火の味がします~^^
STEP
5
/8
焼いた豚足をフライパンに移して
豚足からつやが出るように炒めます。
STEP
6
/8
つやが出たら作っておいたタレを入れて炒めてください。
STEP
7
/8
タレが均一に付いていたら..
STEP
8
/8
切ったニラをのせて~
召し上がってください~^^
焼き網を利用して豚足を焼いてあげると、火の香りをつけることができます。 ((トーチがある方はトーチを利用すると便利です。))
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