辛い~味付け豚足((豚足 おいしく食べるソース!))
豚足のおいしい食べ方! 辛さでストレス吹き飛ばします~ ドゥンカルビやトッポッキなどのソースとして使ってもおいしいですよ~^^
3 人分
10 分以内
메인쉐프
材料
  • 唐辛子粉
    25g
  • コチュジャン
    100g
  • 醤油
    50g
  • 砂糖
    20g
  • 水あめ
    60g
  • 刻んだニンニク
    20g
  • コショウ
    2g
  • サイダー
    60g
  • タマネギ
    50g
  • つゆ
    1スプーンですくう
  • ニラ
  • 豚足
調理順
STEP 1/8
すべての調味料をボウルに注ぎ、よく混ぜて調味料を作ります。
(私はミニ族にしました~
ヤンニョム豚足はミニ足が~最高です!!))
ニラは指の長さくらいに切って準備
STEP 2/8
豚足は適当な大きさに切ってください。
残った豚足や手入れされた豚足はそのまま使えばいいですよ~!
STEP 3/8
豚足の大きさはあまり細かく切ってはいけません~!
STEP 4/8
まず焼き網を利用して表を焼きます..
そうすると火の味がします~^^
STEP 5/8
焼いた豚足をフライパンに移して
豚足からつやが出るように炒めます。
STEP 6/8
つやが出たら作っておいたタレを入れて炒めてください。
STEP 7/8
タレが均一に付いていたら..
STEP 8/8
切ったニラをのせて~
召し上がってください~^^
焼き網を利用して豚足を焼いてあげると、火の香りをつけることができます。 ((トーチがある方はトーチを利用すると便利です。))
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