ひよこ豆豆腐サラダ作り★
夏が来る前に痩せることにしたのに、もっと増えてしまった肉.. ダイエットが急がれているのに、どうしてこんなに食欲はいいのかわかりません！ しかし、遅くないので、今からでも始めなければなりませんよね？ おいしく食べて抜くために選んだ方法！豆腐サラダです。
1 人分
15 分以内
흙애서
材料
  • 豆腐
    少し
  • ひよこ豆
    1紙コップ
  • 醤油
    2TS
  • お湯
    3TS
  • 砂糖
    2TS
  • ごま油
    3TS
  • ニンニク
    1TS
  • ごま塩
    少し
調理順
STEP 1/7
まず、新鮮な土のひよこ豆の食べ方は水にふやかしてください。 水に吹くと最初より2倍以上大きくなりますが、皮も持っているので剥いて食べた方がいいそうです。
STEP 2/7
ふやかしてから塩を入れたお湯で20~30分ほど茹でて準備してください。
STEP 3/7
サラダ用野菜は一度洗って水気を切ってください。
STEP 4/7
豆腐は一口大に切って豆腐で焼いても美味しいですが、もう少しヘルシーで軽く食べたいなら沸騰したお湯でさっとゆでてください！
STEP 5/7
周りにあるものを入れてください。オリーブオイルが家にない場合は、ごま油やエゴマ油を入れてください。 はるかに香ばしい味がします^^
STEP 6/7
材料の準備が終わったら皿に水気を切った野菜を入れて
STEP 7/7
豆腐とひよこ豆をたっぷりのせてください。 ここにミニトマトやブルーベリーなどを入れても味がとても良いです。 サラダは好きな材料を入れて食べる味ですね~
色とりどりのひよこ豆が入っていて、色味がはるかにいいと思います。 ここに赤色さえあればもっときれいだったのに少し残念だという~香ばしい豆腐と野菜もおいしいですが、このひよこ豆甘い味がするわけではないのに栗の味もして香ばしくてとてもおいしいです^^もう体つき管理するタイミングじゃないですか？ ダイエットメニューとして良いひよこ豆と一緒に豆腐サラダを作ってみてください！ 土から http://www.rice.co.kr
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