野菜冷凍保管法:ズッキーニ、朝鮮カボチャ、冷凍保管する
野菜は早く手入れしておかないと保管も難しく簡単に壊れます。 素早く洗って整えて仕上げなければなりません。
6 人分
30 分以内
워킹맘팅커
材料
  • カボチャ
調理順
STEP 1/5
まずキュウリは全部ピクルスを入れてしまいました。 私は生キュウリがあまり好きじゃないので、こうしておくとパスタをたくさん食べるティンカーネではキムチより有用なおかずです。
STEP 2/5
青陽唐辛子は必ずチョキを取って水気を切った後、ジッパーバッグに入れて冷凍させます。 冬までずっと置いて食べられます。
STEP 3/5
朝鮮カボチャと呼ばれるカボチャですが~ 形はまちまちですが、こういうカボチャの方が甘くておいしいです。
STEP 4/5
カボチャ炒めが好きな雷のために切ってジッパーバッグに入れておきました。 すぐ冷凍して使用する時は解凍せずにすぐに炒めるかチゲに入れなければなりません。
STEP 5/5
イ女史が教えてくれたチップを活用して、心強いカボチャ金持ちの隊列に並んでみました。 ズッキーニはみじん切りにしてチャーハン用に作っておきました。 このように1パック固めておけば、野菜がない時に心強い支援軍になりますよね？
カボチャは用途によって形を変えて冷凍保管しておいても味が大きく変わりません。
料理レビュー
4.00
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  • 957*****
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    老いたカボチャは冷凍して使うんですが 良い情報ありがとうございます
    2016-06-09 02:12
  • 592*****
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    裏庭にかぼちゃが鈴なりに"開かれたんですけれども。 ハン·チョルジナミョンの保管はどうするの？毎日宮 禁って言ったのに~~ 良い情報ありがとうございます。
    2016-06-08 22:53
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