油トッポッキ/コチュジャントッポッキじゃなくて!トンイン市場に行ったら必ず食べる!
通仁市場で有名な油トッポッキ! 一度食べてみたが香ばしいのがまだその味が思い出します:)
2 人分
15 分以内
해블랑
材料
  • 長ネギ
  • タレ
  • コチュジャン
    1T
  • 唐辛子粉
    1.5T
  • 醤油
    1T
  • 砂糖
    1T
  • ごま油
    1T
  • 刻んだニンニク
    1T
調理順
STEP 1/6
材料準備!
餅は洗って柔らかい状態で準備してください
STEP 2/6
タレを作ってください
(コチュジャン1T、唐辛子粉1.5T、醤油1T、砂糖1T、ごま油1T、おろしにんにく1T)
STEP 3/6
餅とタレを混ぜてください!
STEP 4/6
波を入れる!
STEP 5/6
油を2Tほどかけたフライパンに
弱火で炒めてください!
STEP 6/6
長時間炒めるとタレが焦げるから
焦げないように注意して炒める:D
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