10K Recipe
油トッポッキ/コチュジャントッポッキじゃなくて!トンイン市場に行ったら必ず食べる!
通仁市場で有名な油トッポッキ! 一度食べてみたが香ばしいのがまだその味が思い出します:)
2 人分
15 分以内
해블랑
材料
餅
長ネギ
タレ
コチュジャン
1T
唐辛子粉
1.5T
醤油
1T
砂糖
1T
ごま油
1T
刻んだニンニク
1T
調理順
STEP
1
/6
材料準備!
餅は洗って柔らかい状態で準備してください
STEP
2
/6
タレを作ってください
(コチュジャン1T、唐辛子粉1.5T、醤油1T、砂糖1T、ごま油1T、おろしにんにく1T)
STEP
3
/6
餅とタレを混ぜてください!
STEP
4
/6
波を入れる!
STEP
5
/6
油を2Tほどかけたフライパンに
弱火で炒めてください!
STEP
6
/6
長時間炒めるとタレが焦げるから
焦げないように注意して炒める:D
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