Name: 豆腐チヂミ作り~タレもピリ辛豆腐チヂミ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 豆腐 1一切れ; ニラ 少し; 青唐辛子 2ea; 食用油 2TS; ごま油 1TS; 塩 少し; 唐辛子粉 2TS; 醤油 3TS; 塩 少し; ごま塩 1TS; 水あめ 1TS; ニンニク 1TS; お湯 1TS

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豆腐チヂミ作り~タレもピリ辛豆腐チヂミ

厚めの豆腐チヂミ簡単に甘く~ 美味しく作ってみました。~~ 低カロリー豆腐でチヂミを作って~ ニラを入れてタレを作って豆腐チヂミにのせて辛く食べてみる！！

4 人分

30 分以内

팬이맘

材料

豆腐

1一切れ
ニラ

少し
青唐辛子

2ea
食用油

2TS
ごま油

1TS
塩

少し
唐辛子粉

2TS
醤油

3TS
塩

少し
ごま塩

1TS
水あめ

1TS
ニンニク

1TS
お湯

1TS

調理順: STEP 1/10

豆腐を切ってみよう。☆
角度を決めて~
半分に切って、半分に切って~
豆腐が薄すぎないように厚めに~
一つ~~に~~六回~~`
こうやって切らないと
厚さが一定で形もきれい！！
豆腐に塩をパラパラ~~~

STEP 2/10

豆腐チヂミでお出まし~~！！
ガス火でフライパンを予熱した後~~~
食用油をひいてゆら~~
隅々まで油を広げて~

STEP 3/10

並んで列を作って~ww

STEP 4/10

こんがり焼けたら
裏返して焼く~~
おいしそうに焼けましたね~

STEP 5/10

ニラは適量取って
長すぎないように切ってあげて

STEP 6/10

豆腐チヂミフライパンの端に
押し付け~！！
電気を消して
たれ作り
にんにく唐辛子粉ごま塩水大さじ1
水あめ、ごま油入れる。

STEP 7/10

またガスコンロに火をつけて
弱火で和えるようにドゥルドゥル炒める~~~
強火はno~弱火はok.!!
タレが焦げないようにまんべんなく煮ます。~~
ニンニクの香りが広がるように~~

STEP 8/10

豆腐チヂミに
野菜~ニラと青陽唐辛子を入れて
優しく混ぜて息を殺してあげます

STEP 9/10

それから電気を消して~~
豆腐チヂミにタレをパラパラパラ塗って
おいしく豆腐の上に
塗って完成します。^^~~

STEP 10/10

厚めの豆腐チヂミ簡単に
甘く~ 美味しく作ってみました。~~

つやが出るようにするには水あめ大さじ1を入れてください。~~