ひよこ豆で手軽に作る我が子の栄養おやつ!
最近、多くの方々が関心を持っているひよこ豆! スーパーフードとして知られるひよこ豆は、でこぼこした形と突起がひよこのように見えることから付けられた名前で、エジプト豆、チックピーとも呼ばれる豆です^^たんぱく質、食物繊維、カルシウム、リンが豊富に含まれているスーパーフードで、栗やピーナッツのように香ばしくて生臭みがない上 満腹感が高すぎる穀物ですね! 今日は土から注文したひよこ豆でうちの子の栄養おやつを作ってみます~~~くりくりかわいい健康雑穀ショッピングモール 土からひよこ豆! ちくちくしたところにかわいい感じがいっぱいですね~
2 人分
30 分以内
흙애서
材料
  • コショウ
  • ココナッツオイル
  • ひよこ豆
調理順
STEP 1/9
土からひよこ豆を準備!
STEP 2/9
まずひよこ豆を洗って水にふやかす~~
STEP 3/9
こんなに大きい豆なので十分水にふやかさなければなりません~~!!
STEP 4/9
よく呼ばれたひよこ豆の姿です^^呼ばれてあげると、ちぢんまりとした姿が少しは広がる感じがしますよね?
STEP 5/9
オーブンパンに土からひよこ豆を入れて~
STEP 6/9
ココナッツオイルをかけてください!
STEP 7/9
ひゅーひゅーひゅーよく混ぜます~
STEP 8/9
脂っこい味を抑えられるコショウも優しくかける~
STEP 9/9
このように簡単にココナッツオイルとコショウだけかけてオーブンで焼けば終わり!
一つずつ食べてみると、とても香ばしい味がします! さっぱりして焼き栗の感じがします! うちの子も大好きです^^おやつに大好きです! 今度はディッピングソースとして知られているフムスを作ってアップしてみますね~http://www.rice.co.kr 土で
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