＃コチュジャンソーセージ豆腐チゲ＃
普通豆腐コチュジャンチゲは豚肉で作りますが、今日はフランクソーセージで 作りました ソーセージにコチュジャンがついてて 辛くて柔らかいです
4 人分
30 分以内
Eun Hee Lee
材料
  • ウィンナーソーセージ
  • タマネギ
  • 豆腐
  • 長ネギ
  • ニンニク
  • 塩
  • コショウ
  • コチュジャン
  • 唐辛子粉
  • みそ
調理順
STEP 1/7
ソーセージ、豆腐、玉ねぎ、ネギ、ニンニク、コチュジャン、唐辛子粉、味噌、食用油を用意します
STEP 2/7
1の材料を切ります
STEP 3/7
食用油にネギを入れて炒めます
STEP 4/7
コチュジャン、唐辛子粉、ニンニクを入れて炒めて 水を入れてひとつまみ
煮込みます
STEP 5/7
4にみそ1さじを入れて煮ます コチュジャンチゲに味噌を入れると味が覆われおいしいです
STEP 6/7
4に2の材料を入れて煮ます
STEP 7/7
おいしく熟したコチュジャンチゲが完成しました
コチュジャンチゲを作る時に味噌一さじを入れるとコクがあります
料理レビュー
4.00
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  • ej7*****
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    プデチゲの味がしてとてもおいしいですね😉
    2017-06-21 17:42
  • 787*****
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    教えていただいた通りおいしく食べました
    2017-06-09 15:00
  • 306*****
    score
    色がよく出ません。
    2017-05-01 20:52
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