#しっとりソフト ニューヨークチーズケーキ#
チーズケーキを3回目のせるんですが 今度はニューヨーク風チーズケーキです ターピンはチョコラットシーレップ チェリーシーレップ いろいろありますが、パウダーシュガーと冷凍クランベリーにしたら、グランベリーがアイスクリームのように 味がいいです
5 人分
999 分以内
Eun Hee Lee
材料
  • クリームチーズ
    2カップ
  • 砂糖
    1カップ
  • 4ea
  • ヨーグルト
    1カップ
  • 生クリーム
    1/2カップ
  • レモン汁
    2T
  • バニラオイル
    3T
  • トウモロコシ澱粉
    2T
  • 小麦粉
    2T
調理順
STEP 1/18
すべての材料を用意します
STEP 2/18
バターはマイクロウェーブで溶かします
STEP 3/18
クレカをビニール袋に入れて押しつぶしに細かく砕きます
STEP 4/18
ブレンダーに変えてもいいです 2を入れます
STEP 5/18
ケーキ型にパーチメント紙を敷いてバターを塗って4を注ぎます
STEP 6/18
5をぎゅっと押して平らにし冷蔵庫か5分に入れます
STEP 7/18
クリームチーズをブランダーにミックスします
STEP 8/18
7エフレインヨーカットを入れますサワークリームの代わりにしてもいいですよ
STEP 9/18
砂糖バニラの香りの卵を入れます
STEP 10/18
ヘビークリームを入れます
STEP 11/18
10をケーキ型に注ぎます
STEP 12/18
11から空気を抜きます
STEP 13/18
160度5分に普通1時間焼けって言うんですが
2時間焼かなければなりませんチューレイに水を入れてケーキ型をのせておくと柔らかいケーキが作れます
STEP 14/18
完成したチーズケーキです
STEP 15/18
パウダーシュガーをケーキの上にガーニッシュしました
STEP 16/18
チェリーシロップやチョコラットソースでモルモットにするが冷凍ブルベリーゾーしました
STEP 17/18
ケーキをたたんで蓋をして保管します
STEP 18/18
ベリーが冷凍なのでアイスクリームを先に食べるようにおいしいです
プレーンヨーグルトの代わりにシャワークリームを使ってもいいです
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