簡単メキシコ風サンドイッチ/餃子ピタコ
タコスはメキシコの伝統料理で、もともとコーンパンを指す言葉ですが、最近はトルティーヤの中に肉や野菜を炒めて食べる簡単サンドイッチをタコスと呼びます 私はタコスを餃子の皮でいろいろな野菜をたっぷり入れて簡単に作ってみました~
2 人分
30 分以内
쿡따라
材料
  • 餃子の皮
  • にんじん
    20g
  • タマネギ
    1/2ea
  • キュウリ
    20g
  • トマト
    1ea
  • スライスハム
    20g
  • オイスターソース
    0.5スプーンですくう
  • 食用油
    少し
調理順
STEP 1/7
材料を用意してください~
STEP 2/7
にんじん,たまねぎ,きゅうり,キャベツ,トマト,スライハムをすべて
太く切ってください~
STEP 3/7
熱したフライパンに油を敷いてにんじんとたまねぎを炒め、オイスターソーススプーン半分を入れて再び炒め、スライスハムとトマトを入れて軽く炒めてください~
STEP 4/7
野菜が息を切らせないように少しだけ炒めて仕上げてください~
STEP 5/7
フライパンに油をひいて餃子の皮をのせて箸やトングで
半分に折って黄色になるように焼いてください~
STEP 6/7
焼いた餃子の皮の間に炒めた野菜とキュウリ、赤キャベツを
たっぷり乗せれば餃子の皮に乗って完成~
STEP 7/7
市販のサルサソースを添えてみました~
お肉やキノコを追加して入れてもいいですよ ソースは好きなソースを作って つけて食べるのもいいし 色とりどりのパプリカを入れて作ってももっときれいでしょう~
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