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トマトペンネ
おいしいトマトパスタソースさえあれば超スピードトマトペンネ完成! ペンネの中にトマトソースの味が染み込み、より豊かな味を感じることができる。 トマトパスタソース、バジル葉、チーズが調和した華やかな色味はクリスマスシーズンにもぴったりだ。 白雪トマトパスタソースでよりおいしいテーブルを用意してみよう。
2 人分
30 分以内
CJ 제일제당
材料
ペンネ
100 g
ベーコン
30 g
タマネギ
1/2 ea
ミニトマト
5 ea
パルメザンチーズ
適当に
お湯
1L
塩
100 g
トマトパスタソース
4 TS
アンダルシア産オリーブ油
3 TS
ペペロンチーノ
2 ea
白ワイン
1 TS
コショウ
1 ts
パルメザンチーズ
適当に
バジル
1/2 ts
映像
調理順
STEP
1
/4
ベーコンは縦方向に切り、玉ねぎは太く千切りにする。 バジル、ペペロンチーノは細かく刻む。 ミニトマトは2等分する。
STEP
2
/4
沸騰したお湯に塩を入れて煮込み、ペンネを入れて煮る。
STEP
3
/4
熱したフライパンにオリーブオイルを敷いて玉ねぎと塩、コショウを入れて炒め、ベーコンとペロンチノールを入れて一緒に炒める。 ここに白ワインを入れてアルコールを飛ばした後、トマトソース、ミニトマト、コショウを加えて炒める。
STEP
4
/4
3のフライパンに茹でたペンネと麺水を入れ、ソースが麺によく染み込むように炒める。 パルメザンチーズを使って仕上げる。
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