シャキシャキとした食感に香ばしい味わい。 きれいな形に加え、薬材としても使われるほど栄養の宝庫であるレンコンでおいしい煮物を作ってみよう。 疲労回復と気力回復に卓越してストレスが激しい現代人のためにはさらに良い。 白雪オリゴ糖を使えばレンコンの煮付けをより健康にすることができる。