海鮮炒めいなり寿司
寿司と海鮮炒めが出会った異色丼のメニュー。 さわやかな寿司とピリ辛の海鮮炒めが調和したユニークな味に味覚がさわやかになる。 好みに合わせて好きな材料を使ってふんだんに楽しもう。
2 人分
60 分以内
CJ 제일제당
材料
  • いなり寿司
    1荷造りする
  • 即席ご飯
    1.5ボウル
  • イカ
    1/2ea
  • カクテルエビ
    1/2カップ
  • 豆板長
    1/2TS
  • コショウ
    少し
  • 野菜
    適当に
  • いなり寿司ソース
    適当に
  • ふりかけ
    適当に
  • 食用油
    適当に
  • ブロッコリー
    1/2一握りの
調理順
STEP 1/6
調味油揚げは水気を少し絞って千切りにする。
STEP 2/6
ブロッコリーは一口大に切って塩水で軽くゆでて冷水で冷やして水気を切る。
STEP 3/6
エビは半分に切り、イカは切り込みを入れて一口大に切る。
STEP 4/6
熱したフライパンに食用油を入れ、エビとイカを炒め、ブロッコリーと豆板醤、コショウを入れて味付けして炒めておく。
STEP 5/6
温かいご飯に同封された寿司ソースと発酵熟成生野菜、調味炒めを入れて味付けする。
STEP 6/6
味付けしたご飯を器に盛って海鮮炒めをのせた後、千切りにした油揚げをのせて完成させる。
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