チキンシーザーサラダ
サラダバーのベストサラダの一つであるシーザーサラダ、それもVIPSシーザーサラダを自宅で楽しむか？ プレシアンVIPSシーザードレッシングさえあれば難しいことはない。 こんがり焼いた鶏ささみと新鮮な野菜だけ用意すれば完成！
2 人分
60 分以内
CJ 제일제당
- 材料
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鶏むね肉1 一切れ
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ベーコン1 一切れ
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レタス200 g
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ロメイン100 g
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オリーブ油1 TS
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塩少し
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コショウ少し
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シーザードレッシング適当に
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パルメザンチーズ少し
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ローズマリー少し
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- 調理順
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STEP 1/6鶏むね肉はオリーブ油と塩、ローズマリーに30分以上寝かせる。
STEP 2/6レタスとロメインは冷水で洗って水気を切った後、一口大にちぎる。 ベーコンは小さく切る。
STEP 3/6熱したフライパンに鶏むね肉を乗せ、前後にこんがり焼いて冷やした後、食べやすく切る。
STEP 4/6ベーコンはこんがり炒めて油気を抜く。
STEP 5/6レタスとロメインにシーザードレッシングを入れて軽く和える。
STEP 6/6皿にサラダを盛り、鶏ささみとベーコンをのせた後、パルメザンチーズ粉をかけて完成させる。
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