10K Recipe
フルーツトッピング デザートピザ
コシのある生地に甘いヌテラを塗って果物とチーズをのせてこんがり、ここに冷たいアイクリームをたっぷりのせれば! 爽やかなデザートピザ、爽やかで甘いデザートワインを添えてロマンチックな真夏の夜を楽しもう。
3 人分
60 分以内
CJ 제일제당
材料
小麦粉
180 g
お湯
100ml
バナナ
1 ea
キウイ
1/2 ea
ブルーベリー
1/2 カップ
パイナップル缶詰
2 一切れ
クリームチーズ
80 g
アイスクリーム
1/2 カップ
ヌテラ
2 TS
キウイドレッシング
4 TS
ミント
15一切れ
調理順
STEP
1
/5
小麦粉に水を入れて練った後、ボウルに入れてラップをかけ、室温で30分ほど発酵する。
STEP
2
/5
バナナとキウイ、缶詰のパイナップルは適当に切り、ミントの葉10枚は千切りにする。 オーブンを200℃に予熱しておく。
STEP
3
/5
果物とミントの葉にキウイドレッシング大さじ2を入れて和える。
STEP
4
/5
ピザ生地を薄く押し、ヌテラを伸ばす。 生地の上にドレッシングに和えた果物を乗せ、途中でクリームチーズをのせる。
STEP
5
/5
オーブンに入れて13~15分ほど焼き上げた後、食べやすく切って皿に盛ってアイスクリームをのせる。 残りのキウイドレッシングをかけ、ミントの葉で飾って仕上げる。
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