フルーツトッピング デザートピザ
コシのある生地に甘いヌテラを塗って果物とチーズをのせてこんがり、ここに冷たいアイクリームをたっぷりのせれば! 爽やかなデザートピザ、爽やかで甘いデザートワインを添えてロマンチックな真夏の夜を楽しもう。
3 人分
60 分以内
CJ 제일제당
材料
  • 小麦粉
    180 g
  • お湯
    100ml
  • バナナ
    1 ea
  • キウイ
    1/2 ea
  • ブルーベリー
    1/2 カップ
  • パイナップル缶詰
    2 一切れ
  • クリームチーズ
    80 g
  • アイスクリーム
    1/2 カップ
  • ヌテラ
    2 TS
  • キウイドレッシング
    4 TS
  • ミント
    15一切れ
調理順
STEP 1/5
小麦粉に水を入れて練った後、ボウルに入れてラップをかけ、室温で30分ほど発酵する。
STEP 2/5
バナナとキウイ、缶詰のパイナップルは適当に切り、ミントの葉10枚は千切りにする。 オーブンを200℃に予熱しておく。
STEP 3/5
果物とミントの葉にキウイドレッシング大さじ2を入れて和える。
STEP 4/5
ピザ生地を薄く押し、ヌテラを伸ばす。 生地の上にドレッシングに和えた果物を乗せ、途中でクリームチーズをのせる。
STEP 5/5
オーブンに入れて13~15分ほど焼き上げた後、食べやすく切って皿に盛ってアイスクリームをのせる。 残りのキウイドレッシングをかけ、ミントの葉で飾って仕上げる。
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