メープルシロップを塗って焼いたベーコン
長いローズマリーの茎にベーコンをくるくる巻いてメープルシロップを塗って焼いた香ばしいブランチメニュー。 脂っこいベーコンを香ばしいローズマリーがよく抑えてくれる上、甘いメープルシロップが加わってベーコンだけを焼いた時より一層深い味を楽しむことができる。
4 人分
30 分以内
CJ 제일제당
- 材料
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ベーコン8 一切れ
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メープルシロップ1/4 カップ
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コショウ少し
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- 調理順
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STEP 1/4ベーコンはローズマリーの茎にくるくる巻いてラックに置く。 ローズマリーがベーコンの長さに比べて短いため、2~3本の茎をつなぎながらベーコンを巻く。STEP 2/4胡椒をまんべんなく振りかける。STEP 3/4オーブンを200度に予熱した後、10分間焼いて油を少し抜く。STEP 4/4シロップはベーコンの上に注ぐようにまんべんなくかける。 再びオーブンに入れ、5~10分間こんがりと焼き上げる。
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