メープルシロップを塗って焼いたベーコン
長いローズマリーの茎にベーコンをくるくる巻いてメープルシロップを塗って焼いた香ばしいブランチメニュー。 脂っこいベーコンを香ばしいローズマリーがよく抑えてくれる上、甘いメープルシロップが加わってベーコンだけを焼いた時より一層深い味を楽しむことができる。
4 人分
30 分以内
CJ 제일제당
材料
  • ベーコン
    8 一切れ
  • メープルシロップ
    1/4 カップ
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/4
ベーコンはローズマリーの茎にくるくる巻いてラックに置く。 ローズマリーがベーコンの長さに比べて短いため、2~3本の茎をつなぎながらベーコンを巻く。
STEP 2/4
胡椒をまんべんなく振りかける。
STEP 3/4
オーブンを200度に予熱した後、10分間焼いて油を少し抜く。
STEP 4/4
シロップはベーコンの上に注ぐようにまんべんなくかける。 再びオーブンに入れ、5~10分間こんがりと焼き上げる。
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