ソーセージ野菜炒めココナッツオイルを使ったソヤ作り
ソーセージ野菜炒めココナッツオイルを使ったソヤ作り
2 人分
10 分以内
민달팽이블로그
材料
  • ウィンナーソーセージ
    指名手配の
  • キャベツ
    1一握りの
  • ニンニク
    少し
  • キノコ
    1一握りの
  • 赤唐辛子
    少し
  • 少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/8
ニンニクはみじん切りにし、ソーセージ、キャベツ、赤唐辛子、キノコはすべて食べやすく切っておく。
STEP 2/8
ダイエットに効果があるココナッツオイルとして使用。
STEP 3/8
ココナッツオイル 小さなティースプーン 1個程度
STEP 4/8
熱したフライパンに落として
STEP 5/8
一番長く煮込まなければならないキャベツから炒める。
STEP 6/8
キャベツが半分ほど炒められれば、ソーセージ、にんにく、きのこを入れて炒める。
STEP 7/8
残りの野菜も炒め終わったら赤唐辛子と塩+コショウをかけて軽く炒める
STEP 8/8
キノコから水分が出るので、他の薬味や出汁が必要なく美味しい。
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