練り天の和え物
かまぼこを炒めずに和えてくれました。 玉ねぎとニラを炒めずに生で一緒に和えてあげるので、シャキシャキとした食感もいいですよ。
4 人分
10 分以内
배고픈엄마
材料
  • 四角いかまぼこ
    4一切れ
  • タマネギ
    1/4ea
  • ニラ
  • 唐辛子粉
    1/2TS
  • 清酒
    1TS
  • 梅の砂糖漬け
    1/2TS
  • 刻んだニンニク
    1/2TS
  • ごま油
    1TS
  • ゴマの実
    1/2TS
  • 醤油
    1.5TS
調理順
STEP 1/8
四角いかまぼこ4枚を長さが短い方に太いので千切りにします
STEP 2/8
そしてぐつぐつ沸かしたお湯を注いで油気を抜きます
STEP 3/8
そして熱したフライパンで油なしでカリカリに炒め、海苔を冷やします。
STEP 4/8
玉ねぎの1/4個を細かく千切りにし、ニラも玉ねぎの長さに合わせて切って玉ねぎの量だけ用意します
STEP 5/8
ボウルに醤油大さじ1+大さじ1、唐辛子粉大さじ1、清酒大さじ1、梅シロップ大さじ1、にんにく大さじ1/2、ごま油大さじ1を入れてタレを作ります。
STEP 6/8
そして準備したかまぼこを入れて先に和えてから
STEP 7/8
千切りにした玉ねぎとニラを加え、もう一度和えてゴマ大さじ1/2をかけてください。
STEP 8/8
シャキシャキとした野菜とよく合うおでんの和え物です。
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    ネギキムチのおいしい盛り付け方、初心者でも作れるネギキムチの達人にネギキムチ黄金レシピを公開！
    4.88(42)
  • 2
    ご飯泥棒 人気 おかず ゴマの葉キムチ 黄金レシピ
    4.97(122)
  • 3
    ポッサム大根キムチ - 娘へ#
    4.99(94)
  • 4
    ポッサム大根キムチ 黄金レシピ、ゆで肉まで！
    4.94(48)
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    大根の若菜入りビビンバは夏に最高だよね♩
    5.00(9)
  • 2
    ユッケ、ユッケビビンバ作りさっぱりした味がいいです。
    5.00(10)
  • 3
    [もやしご飯] すごく簡単にもやしビビンバを作って食べる(+味保障のタレも)
    4.89(9)
  • 4
    ビビンバをおいしくするビビンソースの秘訣
    5.00(11)