豚肉はゆで肉用に用意し、茹でるのに使われる分量の養寧材料を用意してください。

鍋に水、コーラを含む分量の調味料を入れて強火で沸騰させます。

お湯がぐら沸いたら、その時にお肉を入れてください。 そしてふたを開けて10分ぐらい沸かしてから30~40分ぐらい中火で沸かせば終わり！！

☆BONUS☆1.大根(1/2個)を0.7~8cm程度の厚さに千切りにして塩大さじ5、砂糖大さじ3(またはニューシュガー大さじ1)、サイダー1カップに30分程度漬けておきます。 漬ける時、10分に1回ずつひっくり返して混ぜてください。 2. 漬け大根をふるいにかけて流水で洗い流し、手で水気を絞った後、綿布やキッチンタオルで揉み、できるだけ水分除去にしてください。 3. 水分除去した大根に唐辛子粉大さじ3、コチュジャン大さじ1、梅液大さじ1、水あめ大さじ1、おろしにんにく大さじ1、醤油大さじ1、アミの塩辛またはカタクチイワシの塩辛大さじ1、刻みワケギ1カップ、ゴマ塩を入れて和えてから半日ほど熟成させた後に召し上がってください。