ピリッとした味 豆もやし からし酢の物
豆もやしは普段の和え物とは少し違う形で作りました。 もやしはしゃきしゃきしてピリッとした味 酢とからし、砂糖、甘酸っぱくてピリッとした豆もやしの和え物です。 http://blog.naver.com/ajok10
2 人分
30 分以内
꽃보다당신
材料
  • もやし
    2一握りの
  • タマネギ
    1ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • キュウリ
    1ea
  • 濃口醤油
  • 刻んだニンニク
  • 砂糖
  • 酢
  • からし
調理順
STEP 1/8
きゅうりは塩でこすり洗い、斜めに切ります。
STEP 2/8
玉ねぎとパプリカも同じ大きさに切ります。
STEP 3/8
玉ねぎとパプリカも同じ大きさに切ります。
STEP 4/8
もやしは冷たい水を入れて煮ます。
もやしはじっくり煮ないで沸騰したらもう少し火を通した後冷たい水で洗ってシャキシャキに~~~
STEP 5/8
濃い醤油、おろしにんにく、砂糖、酢、マスタードの調味料をすべて入れて混ぜてください。
STEP 6/8
もやし野菜と全部入れてください。
STEP 7/8
タレを入れてもみ和えたら完成
STEP 8/8
ピリッとした味 豆もやし からし酢の物
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