食欲旺盛な新にんにくの茎で ニンニクの芽の和え物
最近旬の新にんにくの茎を買ってきて半分は炒め物を と半分は和えました 生ニンニクの芽を和え物にすると無地 辛くて食べにくいですよね それで漬物をして和えて食べるんですが、急いで 和えて食べる時はさっとゆでて和えて食べると 辛さがなくなります 新ニンニクの芽を誘惑する今、食欲がわいてくる 作るニンニクの芽の和え物~ 食卓のおかずとして準備してみてください^^
6 人分
30 分以内
요리톡톡 맛톡톡
材料
  • ニンニクの芽
    413g
  • コチュジャン
    4T
  • 唐辛子粉
    1T
  • 塩
    1t
  • オリゴ糖
    3T
  • 長ネギ
    少し
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/5
ニンニクの茎を食べやすい大きさに切っておきます
STEP 2/5
沸騰したお湯に粗塩を少しだけ入れて軽く茹でます
冷水で洗い流した後、必ず絞ります
STEP 3/5
タレを作ります
STEP 4/5
ニンニクの芽を和えます
STEP 5/5
器に盛り付けます
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    簡単な一人ご飯レシピ、アボカド明太子ビビンバ
    4.86(7)
  • 2
    牛肉入り豆もやしビビンバ
    5.00(18)
  • 3
    名節残ったナムル&チヂミを活用！ナムルビビンバ♥
    4.89(9)
  • 4
    今が旬！美味しい一杯ハイガイビビンバ♥
    4.56(16)
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    豚肉コチュジャンプルコギをおいしく簡単に作る
    4.86(22)
  • 2
    土鍋プルゴギの作り方 ::土鍋を一杯やって行ってください~
    4.96(24)
  • 3
    牛焼肉の黄金レシピ失敗なく成功できます！
    4.87(30)
  • 4
    オサムプルコギのレシピ成功100%簡単なメイン料理
    5.00(35)