10K Recipe

KFCビスケットミックスで作る

しばらくたくさん買って食べていましたが、家の近くにはないのでよく買って食べられないビスケットです。食べたければ、こうやって作って食べればいいんです。ミックスと牛乳さえあればいいそうです。私がミックスをよく使ってベーキングをしますが、材料が一番簡単だと思います。

6 人分

30 分以内

의정부바겨사

材料

ビスケット
牛乳
ブルーベリー
クランベリー
イチゴジャム

調理順: STEP 1/10

ボウルにミックスを注いでください。

STEP 2/10

牛乳は120mlを用意しました。レシピ通りに同じ量を用意しました。

STEP 3/10

粉に塊がありますよね？正確にはわかりませんが、ハニーバターの味を出してくれるものではないでしょうか？

STEP 4/10

牛乳を一度に入れて生地を作るのではなく、3回に分けて入れながら混ぜてあげました。しっかりこねるのではなく、ヘラでそろそろかき混ぜてあげました。

STEP 5/10

牛乳を適量入れたのですが、あまりにも硬くなった生地のような感じがしました。しかし、私は適量を入れただけで、また戻せないだけで、ただやってみるしかない

STEP 6/10

家で余っているクランベリーとブルーベリーです。なぜこれが残るのでしょうか？理由は私が食べないからです。

STEP 7/10

ビスケットはでこぼこしたものが味だと言って、スプーンとヘラで適当に取っておきました。私は少し小さくして9個作りました。 KFCビスケットの大きさを作るには、5~6個くらいで作ればいいと思います。

STEP 8/10

オーブンは250度にあらかじめ予熱しておきました。レシピには230度に熱したオーブンで8~11分ほど加熱し、茶色になるまで調理するようになっています。これは家ごとにオーブンが違うので、自分で合わせてください。私は10分は230度で焼いたのですが、色が出なくて250度上げて5分焼きました

STEP 9/10

オーブンから出してみたら茶色がそれなりにかっていますよね？もっと焼こうかと思ってやめました。

STEP 10/10

それなりにKFCメニューのように置いてみました。チキン1切れ、前回作ったホームメイトコーンサラダ、いちごジャム、そしてホームメイドビスケット。このビスケット、私だけが好きなんじゃないですよね？少し溶けたのが、さっきミックスに塊もあったハニーバターですね。