材料

ハムの缶詰

1/2
タマネギ
にんじん
即席ご飯

1ボウル
卵

1ea

調理順

STEP 1/6

冷蔵庫にある野菜とスパムを何切れか添えたハムチャーハン、スパムチャーハン。誰もが作る料理過程ですが、骨の中からブログなのでこのように写真を撮ってみます。

STEP 2/6

中華鍋に油を少し敷いてネギ油を作った後、硬い野菜から炒め始め、ハムがこんがりしてきたら玉ねぎを入れて玄米を入れたご飯（ダイエットのために考えはあるんだ。）一杯入れてから醤油大さじ半分。個人的にはオイスターソースの脂っこさよりさっぱり感が好きで醤油を入れる方です。美味しくオイスターソースを入れてもいいですよ。甘オイスターソースで味付けするより、味だけ少し加えることに。私はスパムがあまりにも肝に銘じますので、醤油は少し色を加えることで。

STEP 3/6

そしてこうやってウォックチェで食べてもおいしいけど

STEP 4/6

形作り。茶碗にぎゅうぎゅう詰め込んだハムチャーハン。

STEP 5/6

そっと乗せて昨日漬けた玉ねぎ漬物とキムチ何切れ。そして今日チャーハンの味を加える半熟の目玉焼き。思わずパセリを撒いて驚いて丸ごとごまかした跡。一杯のご飯に合う北欧風の器に盛り込み、見事ブランチのように真似。本当に簡単なチャーハンだと思うんだけど、こうやって目玉焼きを一つ乗せると何だかもっともらしく見える。特に半熟が好きな私なので、こうやって食べるとそれが本当においしいんですよ。