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生高麗人参サツマイモの和え物~！！！作り方！！！！マスタードソースの秘法~！！

今日の夕食は何を作って食べようかな？お悩みの方のために韓国人参流通公社が提案している食卓料理、生高麗人参サツマイモの和え物です。~~^^ 体にもいいし、味もいいし~！！

2 人分

10 分以内

한국인삼유통공사

材料

高麗人参

2一切れ
サツマイモの干物

60g
黒ゴマ

少し
からし

1ts
お湯

2ts
酢

2ts
砂糖

2ts
塩

少し
はちみつ

少し

調理順: STEP 1/15

水参を用意してください~~~^^

STEP 2/15

そしてこうやって横に立ててスライスしてください~~~^^

STEP 3/15

またこうやって千切りにしてくださるそうです^^

STEP 4/15

干し芋を用意してください~~^^
サツマイモ干しが市販されているものがあるじゃないですか^^
それにしてもテグです~~
それがなければ~~
生のサツマイモを使ってもいいですよ~~生のサツマイモを使う場合~~！！
サツマイモに塩を入れて少し漬けた後、水気を必ず絞って使えばいいんですよ~！！！同じように千切りにして~~~

STEP 5/15

私は乾燥サツマイモを千切りにしてみます~~~

STEP 6/15

こうやって切ってくださるそうです~~~^^
簡単ですよ~^^
生高麗人参と相性がとてもいいです。~~~！！

STEP 7/15

からしソースを作ってみます~~！！

STEP 8/15

マスタード小さじ1、水小さじ2、酢小さじ2、砂糖小さじ2、塩（やや）はちみつを少し~！！
· 材料説明:マスタードソース（マスタード小さじ1、水小さじ2、酢小さじ2、砂糖小さじ2、塩）

STEP 9/15

蜂蜜を少し入れたらソースの味がもっとよくなりますね~~^^

STEP 10/15

ボウルに生高麗人参とサツマイモを盛って~！！
これからソースをかけてください~！！

STEP 11/15

さぁ、完成です~！！！黒ごまをふりかけてください~~！！！^^
味見します`！！

STEP 12/15

クラゲの冷菜はあっち行けそうです~~~%%^^
本当においしいです~！！
お客様の食卓にも良さそうですね~！！

STEP 13/15

今日も元気な一日を始めてください~!!!^^

STEP 14/15

品質もいいし~！！
合理的な価格
検証された品質~！！

STEP 15/15

洗浄水参本当にありがとうございます~！！！！
手間を省いてくれますね`~~^^

干し芋がもっと甘くて~生芋よりは~~干し芋を使ってください~!!!^^