ポークチョップ作り
老若男女誰もが好きな豚肉で作る
おいしいポークチョップレシピ、今からお教えします！
4 人分
30 分以内
마체프로
- 材料
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豚肩ロース500g
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パプリカ1/2ea
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ピーマン1/2ea
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タマネギ1/2ea
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マッシュルーム4ea
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ワイン3T
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ケチャップ4T
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オリゴ糖3T
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とんかつソース4T
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からし少し
-
コショウ少し
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- 調理順
-
STEP 1/8豚肉は下ごしらえして
清酒と胡椒で下味をつけてください
野菜は食べやすい大きさに切ってください
STEP 2/8マチェフ鍋を使って
まず豚肉を焼きます
マチェフ電気レンジを9番に予熱してから
水滴を落としてぐるぐる転がせば予熱がよくできたそうです
STEP 3/8豚肉を入れて蓋をして中まで均等に火を通してください
STEP 4/8豚肉を鍋に入れた後は
中火に略して
前後にこんがりとした色になるまで焼いてください
STEP 5/8豚肉がよく煮えたら
食べやすい大きさに切ってください
切っておいた野菜を入れて
STEP 6/8分量のソースをすべて入れてから
均等に混ぜるだけでいいそうです
STEP 7/8タレを均一に焼いた後
なべのふたを閉めて
マチェフ電気レンジの中火で野菜が焼けるくらいだけ
もう少し煮るとポークチョップが出来上がります
STEP 8/8甘くてしょっぱいソースのおかげで
家族全員が美味しく食べられるポークチョップ料理が出来上がります
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