ポークチョップ作り
老若男女誰もが好きな豚肉で作る おいしいポークチョップレシピ、今からお教えします!
4 人分
30 分以内
마체프로
材料
  • 豚肩ロース
    500g
  • パプリカ
    1/2ea
  • ピーマン
    1/2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • マッシュルーム
    4ea
  • ワイン
    3T
  • ケチャップ
    4T
  • オリゴ糖
    3T
  • とんかつソース
    4T
  • からし
    少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/8
豚肉は下ごしらえして
清酒と胡椒で下味をつけてください
野菜は食べやすい大きさに切ってください
STEP 2/8
マチェフ鍋を使って
まず豚肉を焼きます
マチェフ電気レンジを9番に予熱してから
水滴を落としてぐるぐる転がせば予熱がよくできたそうです
STEP 3/8
豚肉を入れて蓋をして中まで均等に火を通してください
STEP 4/8
豚肉を鍋に入れた後は
中火に略して
前後にこんがりとした色になるまで焼いてください
STEP 5/8
豚肉がよく煮えたら
食べやすい大きさに切ってください
切っておいた野菜を入れて
STEP 6/8
分量のソースをすべて入れてから
均等に混ぜるだけでいいそうです
STEP 7/8
タレを均一に焼いた後
なべのふたを閉めて
マチェフ電気レンジの中火で野菜が焼けるくらいだけ
もう少し煮るとポークチョップが出来上がります
STEP 8/8
甘くてしょっぱいソースのおかげで
家族全員が美味しく食べられるポークチョップ料理が出来上がります
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