完璧再現@思い出の昔からの豚カツソース作り
ある日、チンオラバニが昔のトンカツが食べたいとソースを作ってほしいと頼んで、数回の試みの末、思い出の味を成功裏に再現したレシピ公開！
2 人分
5 分以内
kimkim
材料
  • 豚カツ
    2盛り付け
  • タマネギ
    0.3ea
  • バター
    1
  • 小麦粉
    1
  • トマトソース
    2
  • とんかつソース
    7
  • オリゴ糖
    2
調理順
STEP 1/11
弱火で調理開始。 フライパンの上にバターを1切れ入れて溶かした後
STEP 2/11
小麦粉をスプーン一杯入れて
STEP 3/11
混ぜてやる
STEP 4/11
トマトソース2、トンカツソース7、オリゴ糖2スプーンを入れて(トマトソースがなければケチャップ代替)
STEP 5/11
水を少量ずつ入れながらかき混ぜる
STEP 6/11
玉ねぎも少量入れて、全部混ぜたら終わり！
STEP 7/11
油を敷いて十分に熱した後、トンカツをこんがりカリカリに揚げた後
STEP 8/11
お皿にご飯と一緒にのせて、その横に思い出のキャベツニンジンコーンをのせて
STEP 9/11
ソースをとんかつの上に注ぐ
STEP 10/11
ごま塩までのせてあげると もっとおいしいそうです
STEP 11/11
キャー、欲しかった味！！ 本当に家族が激しい反応を見せました
思い出を作って口も楽しく、お腹も豊かになる♥
料理レビュー
4.78
score
  • 601*****
    score
    おいしいですww柔らかくてがっしりしたソースが大好きです
    2021-09-08 17:40
  • 591*****
    score
    私の口には少し酸っぱい味はあるんですね..うちの息子たちはおいしいとよく食べました~~^^
    2019-07-07 15:14
  • 822*****
    score
    おいしいです! 家族みんなで満足に食べました~ ウースターソースのないレシピを探して見つけたのですが、家にある材料だけで作られていてもっと良かったです。
    2018-12-04 12:23
  • 158*****
    score
    おいしいです！！これからこのレシピ通りにとんかつソースを作って食べようと思います ^^
    2018-09-07 11:00
  • 5bb***************************
    score
    このソース、すごくおいしいです 今日3回目に作って食べるんですが 今日は量を3倍に増やしました オムライス豚カツソースで最高です
    2018-01-10 22:23
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