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子供のおかず/ウインナーソーセージ炒め-超簡単料理

今日は子供たちが好きなウィンナーソーセージ炒めを用意しました。インゲン豆と玉ねぎとにんじんとウィンナーソーセージをケチャップで煮込みますが今日は冷蔵庫を探してみると、インゲン豆もたまねぎもにんじんも落ちてピーマンとキャベツがありますね。フフ家にある野菜で料理すればいいという信念で…ゴー

3 人分

30 分以内

닥터생과일주스

材料

ウィンナーソーセージ

1荷造りする
キャベツ

3一切れ
ピーマン

1ea
長ネギ

1一切れ
ケチャップ

1/2紙コップ
刻んだニンニク

1/2TS

調理順: STEP 1/12

材料を用意します。私はケチャップは塩分1/2ケチャップを買いましたね。
普通のケチャップはしょっぱいですね..
チャンケチャップのせいで、最近の若者の西洋料理のせいで高血圧患者が
多いようです。

STEP 2/12

鍋に水を入れ, ウインナーソーセージを茹でる水をのせます
お湯が沸いている間、ウィンナーソーセージは切れ目を入れて反対側も
切り込みを入れます
ソーセージに亜硝酸ナトリウムが多いということで
切り込みを入れて一度ゆでるつもりです。
切れ目を入れるとナトリウムの排出がよくなるそうです。

STEP 3/12

切り込みのウィンナーソーセージを
沸騰したお湯で1分ほど沸かしてから冷水でふやかします。

STEP 4/12

ウィンナーソーセージは茹でてすくってピーマンを切って

STEP 5/12

キャベツも切ります。

STEP 6/12

長ネギも同じ形に切ります
白い部分はキャベツと一緒に炒めてあげる

STEP 7/12

フライパンに油を入れてキャベツ、長ネギを30秒ほど炒めて

STEP 8/12

すぐにウィンナーを入れます。30秒ほど炒めます。

STEP 9/12

そこにピーマンを入れて、やはり30秒くらい炒めます。
これ以上時間を遅らせてはいけません。

STEP 10/12

ケチャップを多めに入れ、強火で早く炒めます。1~2分ほど炒めてください。

STEP 11/12

刻んだにんにくを1/2スプーンほど入れて
長ネギを切っておいた緑の部分を入れて、一度かき混ぜながらすぐに火を消します。
ゴマかけて消して~~ウッ！！ですね
何がこんなにすぐ終わりますか

STEP 12/12

超簡単ウィンナーソーセージケチャップ炒めでした..
ごまかしてウィンナーソーセージ炒め完成！
おいしそうですよね？子供たちがとてもよく食べます。フフ
塩分の心配もないし。一緒に炒めた野菜もよく食べます。
ケチャップ自体が味が強くて塩度1/2ケチャップを使いましたね。
ビジュアルが唾がごくります!!
甘酸っぱいウィンナーソーセージ炒めは本当に簡単ですよね

お隣さんはウィンナーソーセージ。玉ねぎ、にんじんピーマン(またはインゲン豆)···こうしてくださいソーセージは磨いたので、火で料理を長くすれば野菜がなくなる潰れます。

料理レビュー

4.86

score

941*****

score

おいしいですよ~^^

2017-06-26 18:54
833*****

score

ウィンナーソーセージがあって作ってみたんですけどとてもおいしいです~^^ 手軽でおいしいですね~

2017-04-26 18:12
600*****

score

甥っ子が好きなんですね。フムフム

2017-03-16 20:58
955*****

score

子供のおかずとして···.. やはりソーセージが最高のようです..

2017-02-20 09:36
son****

score

子供達本当に好きです

2016-08-16 01:23

7 レビューすべてを見る>

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