子供のおかず/ウインナーソーセージ炒め-超簡単料理
今日は子供たちが好きなウィンナーソーセージ炒めを用意しました。 インゲン豆と玉ねぎとにんじんとウィンナーソーセージをケチャップで煮込みますが 今日は冷蔵庫を探してみると、インゲン豆もたまねぎもにんじんも落ちて ピーマンとキャベツがありますね。フフ 家にある野菜で料理すればいいという信念で…ゴー
3 人分
30 分以内
닥터생과일주스
材料
  • ウィンナーソーセージ
    1荷造りする
  • キャベツ
    3一切れ
  • ピーマン
    1ea
  • 長ネギ
    1一切れ
  • ケチャップ
    1/2紙コップ
  • 刻んだニンニク
    1/2TS
調理順
STEP 1/12
材料を用意します。 私はケチャップは塩分1/2ケチャップを買いましたね。
普通のケチャップはしょっぱいですね..
チャンケチャップのせいで、最近の若者の西洋料理のせいで高血圧患者が
多いようです。
STEP 2/12
鍋に水を入れ, ウインナーソーセージを茹でる水をのせます
お湯が沸いている間、ウィンナーソーセージは切れ目を入れて反対側も
切り込みを入れます
ソーセージに亜硝酸ナトリウムが多いということで
切り込みを入れて一度ゆでるつもりです。
切れ目を入れるとナトリウムの排出がよくなるそうです。
STEP 3/12
切り込みのウィンナーソーセージを
沸騰したお湯で1分ほど沸かしてから冷水でふやかします。
STEP 4/12
ウィンナーソーセージは茹でてすくってピーマンを切って
STEP 5/12
キャベツも切ります。
STEP 6/12
長ネギも同じ形に切ります
白い部分はキャベツと一緒に炒めてあげる
STEP 7/12
フライパンに油を入れてキャベツ、長ネギを30秒ほど炒めて
STEP 8/12
すぐにウィンナーを入れます。30秒ほど炒めます。
STEP 9/12
そこにピーマンを入れて、やはり30秒くらい炒めます。
これ以上時間を遅らせてはいけません。
STEP 10/12
ケチャップを多めに入れ、強火で早く炒めます。1~2分ほど炒めてください。
STEP 11/12
刻んだにんにくを1/2スプーンほど入れて
長ネギを切っておいた緑の部分を入れて、一度かき混ぜながらすぐに火を消します。
ゴマかけて消して~~ウッ！！ですね
何がこんなにすぐ終わりますか
STEP 12/12
超簡単ウィンナーソーセージケチャップ炒めでした..
ごまかしてウィンナーソーセージ炒め完成！
おいしそうですよね？ 子供たちがとてもよく食べます。 フフ
塩分の心配もないし。 一緒に炒めた野菜もよく食べます。
ケチャップ自体が味が強くて塩度1/2ケチャップを使いましたね。
ビジュアルが唾がごくります!!
甘酸っぱいウィンナーソーセージ炒めは本当に簡単ですよね
お隣さんはウィンナーソーセージ。玉ねぎ、にんじんピーマン(またはインゲン豆)···こうしてください ソーセージは磨いたので、火で料理を長くすれば野菜がなくなる 潰れます。
料理レビュー
4.86
score
  • 941*****
    score
    おいしいですよ~^^
    2017-06-26 18:54
  • 833*****
    score
    ウィンナーソーセージがあって 作ってみたんですけど とてもおいしいです~^^ 手軽でおいしいですね~
    2017-04-26 18:12
  • 600*****
    score
    甥っ子が好きなんですね。フムフム
    2017-03-16 20:58
  • 955*****
    score
    子供のおかずとして···.. やはりソーセージが最高のようです..
    2017-02-20 09:36
  • son****
    score
    子供達本当に好きです
    2016-08-16 01:23
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