10K Recipe

休日イチゴのためのフレンチオムレツ

マスターシェフコリアの再放送を見るのにオムレツ料理をしますね。へへっそれでも娘のためのオムレツを作ってみました。スライスハムとオリーブを一緒に食べたら、すごくうーんって言いながら娘さんが食べてくれて嬉しかったです。

1 人分

15 分以内

야옹22

材料

調理順: STEP 1/8

卵4個を溶かします。

STEP 2/8

卵4個を卵白がよく混ざるように溶かします

STEP 3/8

千切りにします。

STEP 4/8

塩を入れます

STEP 5/8

バターを弱火で溶かす

STEP 6/8

夢中でかき混ぜます
スピーディーにかき混ぜながら、ファンの前に形を作って押します。

STEP 7/8

形が大体できたら、すぐに押して引き返します

STEP 8/8

形をもっとソンピョンのように作ってあげるときれいです
ハムとオリーブをのせてくだされば完成

スピーディーにかき混ぜながら形を前方に押しながら掴まなければならず、表面が茶色くなると硬くなります。超スピード料理です。

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