Name: セリ牛肉チャーハン
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 牛肉 100g; セリ 10一切れ; タマネギ 1/2ea; カボチャ 1/6ea; 醤油 2スプーンですくう; ゴマ 1/2スプーンですくう; エゴマ油 1スプーンですくう; 艦礁 1/2ts

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セリ牛肉チャーハン

休日の残ったご飯と野菜の処理に良い味のセリ牛肉チャーハンです。家にある野菜を捨てずにチャーハンで健康も気をつけてください。

2 人分

30 分以内

야옹22

材料

牛肉

100g
セリ

10一切れ
タマネギ

1/2ea
カボチャ

1/6ea
醤油

2スプーンですくう
ゴマ

1/2スプーンですくう
エゴマ油

1スプーンですくう
艦礁

1/2ts

調理順: STEP 1/11

ひまわり油を一口巻いて牛肉をみじん切りにしたもの。玉ねぎ、かぼちゃのセリ（火を通さなければならないので）
僕は事前に入れます

STEP 2/11

牛肉にコショウ、ニンニクを入れて片方から先に炒めます。ほぼ熟していくうちに

STEP 3/11

含酢塩を入れます

STEP 4/11

一緒に炒めます

STEP 5/11

色がきれいです。ミナリは絶対生で食べてはいけないの知ってますよね？

STEP 6/11

炊飯器を2杯入れます

STEP 7/11

醤油スプーン2杯で味付けした後
よく混ぜながら炒めます。

STEP 8/11

国産エゴマ油
よく食べようと努力中です。不飽和脂肪酸の宝庫。スプーン一杯入れてくれました。
ダイエトにも良いし健康にも良い！！！

STEP 9/11

潰して入れてください。もっと香ばしいですよ

STEP 10/11

器の準備1人前ずつそれぞれ盛って良い休日の健康料理終わり~~~^-^~

STEP 11/11

おいしいセリ牛肉チャーハン完成

体に良いひまわり油とエゴマ油はぜひ使ってみてください。セリは必ず火を通してください。エゴマ油は火を消した状態で巻いてください^^;;